1m88, né et élevé dans un bar, Stephen Martin parallèlement à son cursus universitaire en Psychologie et Économie, a toujours suivi sa passion pour le métier de Barman ou d’Homme de Bar.
Première saison dès 11 ans, il a gravi un à un les échelons de ce métier, pour diriger les bars d’établissements prestigieux à Paris au sein de groupes hôteliers tels que le groupe Hilton ou encore Concorde.
Reconnu par ses pairs “Meilleur Mixologiste de France” en 2009 puis “Meilleur Ambassadeur de France” en 2018, Stephen ouvre en 2015 le premier Bar au monde 100 % français, le célèbre “À la Française“ où il y fait découvrir la culture du Coquetel ; le cocktail d’A.D.N culturel français !
Le Bar gagne alors le prix de « Meilleure ouverture de Bar” en France.
Consultant, conférencier intarissable, trilingue (les voyages forment le Barman !), historien, ambassadeur de nombreuses marques Françaises, Stephen a naturellement rejoint l’équipe de La French Svp, et, accompagne son développement dans le monde du C.H.R, du Cocktail et de la Mixologie.